El pescado gana espacio en la mesa de los ecuatorianos en Semana Santa

El pescado gana espacio en la mesa de los ecuatorianos en Semana Santa

Durante la época de cuaresma y Semana Santa (para quienes profesan la fe católica) el consumo de pescado crece. Especies como la tilapia y la trucha son de las favoritas en la mesa de los ecuatorianos, ya que además de ser económicas cuentan con propiedades benéficas para la salud: el pescado tiene niveles de colesterol mucho más bajos que la carne de cerdo o de res. Según el Instituto de Promoción de Exportadores e Inversores,…

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Manabí aprovecha la palma de tagua

Manabí aprovecha la palma de tagua

Este producto ancestral de las zonas montañosas de la provincia se ha convertido en la materia prima para los artesanos que heredan el oficio. Por Leiberg Santos, Patricio Ramos La mococha es un fruto producido por la palma (Phitelephas aequatorialis) cuyo contenido es un líquido transparente cuando está tierno, además es comestible.  Al madurar se solidifica y se obtienen las semillas, conocidas como tagua o corozo. Este es un fruto ancestral que crece en las…

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Jaramijó es la sede del Centro de Investigaciones de Mar en Manabí

Jaramijó es la sede del Centro de Investigaciones de Mar en Manabí

En Manabí nace el Centro de Investigaciones del Mar. Su sede está ubicada en el cantón Jaramijó, noroeste de Manta. Tres entidades educativas se fusionan para llevar adelante esta iniciativa que es única en su género en el país. La Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí (Uleam), Universidad Técnica de Manabí (UTM) y el Instituto Luis Arboleda Martínez son parte de la fusión. Este es un hecho histórico. Ayer la Secretaría Nacional de Ciencia y…

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Ruta 18:58, una mirada a Manabí tres años después del terremoto

Ruta 18:58, una mirada a Manabí tres años después del terremoto

El 16 de abril de 2016, a las 18:58, el reloj se detuvo en Ecuador. Un terremoto de 7,8 grados en la escala de Ritcher destruyó el norte de Manabí. Pedernales fue el epicentro de esta tragedia que dejó 663 muertos a nivel nacional. Al cumplirse tres años de este acontecimiento, un equipo de Los Medios Públicos realizó un recorrido por las localidades de Pedernales, Jama, Canoa, Bahía de Caráquez, Manta y Portoviejo. A pesar…

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Manabitas participan en el inicio de la Semana Santa

Manabitas participan en el inicio de la Semana Santa

Los católicos manabitas acudieron este domingo 14 de abril a los diferentes templos eclesiásticos para conmemorar el Domingo de Ramos, celebración religiosa en la que se recuerda la entrada de Jesucristo a Jerusalén, dando inicio a la Semana Santa.​ Uno de esos feligreses es Alexandra Bravo, quien acudió esta mañana a la iglesia Jesús de Nazaret de Manta. Mientras esperaba que llegara la romería con la cual arrancaba la celebración de la misa disfrutaba de…

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A tres años del sismo, Manabí se fortalece a través de cuatro ejes

A tres años del sismo, Manabí se fortalece a través de cuatro ejes

La provincia más golpeada por el terremoto del 16 de abril de 2016 tiene su fortaleza en los emprendimientos, en el turismo, la pesca y el comercio para salir adelante en el tema económico. Aún espera por créditos. Las huellas físicas del terremoto del 16 de abril de 2016 se concentran especialmente en las denominadas zonas cero de Pedernales (epicentro del sismo), Jama, Bahía, Manta y Portoviejo. Estos cinco de los 22 cantones fueron los…

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